Sobre o Restaurante Nova Terra
Um pedaço da Venezuela em Fazenda Rio Grande. Massa de milho, recheio generoso e o jeito de quem cozinha para a mesa cheia.
De onde vem o nome
Nova Terra, terra nova: um lugar novo onde os sabores da Venezuela fazem casa. Garfo, faca e prato no centro do nosso logo dizem o resto: aqui se come bem, sem pressa e com música.
O que a gente faz
Arepas assadas na chapa, tequeños, empanadas e cachapas, patacones recheados, pabellón e broaster, além de marmitas com entrega. Para beber, papelón con limón, malta Maltín e cerveja Polar.
Na cidade
A comunidade venezuelana é uma das maiores entre os imigrantes do Paraná, e a culinária latina ganha cada vez mais espaço em Fazenda Rio Grande. Esse movimento chegou a Fazenda Rio Grande, onde o Nova Terra é o primeiro restaurante venezuelano da cidade e já foi visitado pela TV O Repórter.
- Milho de verdadeA base da cozinha venezuelana está na massa de milho.
- Recheio à sua escolhaVocê decide como montar a sua arepa ou empanada.
- Pedido sem fricçãoCardápio online e WhatsApp, do jeito que você já usa.
Na TV O Repórter
A equipe do Jornal O Repórter visitou o primeiro restaurante venezuelano de Fazenda Rio Grande para conhecer os bastidores da cozinha, o preparo dos pratos típicos e a riqueza da cultura gastronômica do país, com apresentação de música venezuelana ao vivo. A matéria foi ao ar no programa Quebra-Cabeça, da TV O Repórter.
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